Os temas preservação do meio ambiente e responsabilidade social fazem parte do cotidiano do Grupo Tristão, cujas ações vão muito além das legislações existentes e são totalmente aderentes aos melhores princípios de qualidade, meio ambiente e responsabilidade social.

O Grupo Tristão comercializa um volume substancial de cafés certificados, como Rainforest, Utz Kapeh e 4C, mecanismos internacionais que têm como foco principal o apoio e o incentivo à sustentabilidade (sustainable coffee), aliando ações sociais e ambientais, e remuneração justa aos produtores e demais trabalhadores na lavoura.

Para o Grupo Tristão, sustentabilidade significa desenvolver-se sendo ecologicamente correto, economicamente viável, socialmente justo e culturalmente aceito, e é o seu compromisso com toda a sociedade e as gerações futuras, promovendo seus negócios e proporcionando benefícios múltiplos com base em princípios sociais, econômicos e ambientais, de forma a favorecer clientes, acionistas, colaboradores e comunidades.

Buscando a sustentabilidade ambiental, a Realcafé trocou a base energética de sua caldeira de combustível fóssil para combustível renovável, substituindo o gás natural por cavaco de madeira. Isso porque o gás natural gera gás carbônico, que é consumido pelo eucalipto. Além disso, o cavaco é resíduo da fabricação de móveis, caixas e papel, e se não fosse utilizado como combustível, seria resíduo sólido sem utilização. Junto ao cavaco, são queimados também os resíduos sólidos da produção do café solúvel, isto é, a borra de café, eliminando esse resíduo da produção.

A busca pela redução do consumo de energia, também para diminuir o impacto ambiental, é uma preocupação que levou à aquisição de novos compressores de ar, à substituição de lâmpadas fluorescentes por lâmpadas de led, entre outras mudanças, como programas para descarte de óleo e das lâmpadas substituídas, para que nenhum prejuízo ambiental seja causado.

Ainda nessa política sustentável e sendo a água uma grande preocupação ambiental do Grupo Tristão, foi inaugurada, em 2013, a estação de tratamento de efluentes que, após vultosos investimentos, permite devolver à natureza uma água de melhor qualidade do que a captada, o que reafirma seu compromisso com o meio ambiente e a qualidade de vida do entorno da indústria.

O Grupo Tristão participa ativamente da organização Junior Achievement, a maior e mais antiga organização de educação prática em negócios, economia e empreendedorismo do mundo, tanto que seu Presidente, Sérgio Tristão, presidiu a unidade do Espírito Santo por vários anos.

Por meio da Fundação Jônice Tristão, criada em 1983, são realizados outros projetos na área de responsabilidade social, como a manutenção do Centro Cultural José Ribeiro Tristão e a construção da Casa da Cultura, onde funciona a Biblioteca Pública, ambos na cidade de Afonso Cláudio.

A Realcafé/Tristão apoia o Instituto João XXIII há 15 anos, uma organização sem fins lucrativos que existe desde 1999 e atende crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social. O instituto inspira iniciativas que promovem o bem, atendendo nestes 15 anos mais de 2.000 crianças e adolescentes em atividades socioeducativas na área de música, esporte e educação. Visite o site www.joaoxxiii.org.br e conheça melhor o Instituto João XXIII.

Tristão e Realcafé também são parceiros do Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café. O Cetcaf é uma entidade não governamental, sem fins lucrativos e econômicos, criada em dezembro de 1993 com a função precípua de ser o órgão de ligação entre os diversos setores do agronegócio café.

A entidade tem sido um dos grandes articuladores no processo de união da cadeia produtiva do café, em especial do conilon. E o Grupo Tristão, desde a sua fundação vem apoiando suas ações, não só como seus Associados, mas também nas desenvolvidas a favor da cafeicultura capixaba, seja de arábica ou conilon.